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CONOCE MÁS A FONDO LAS COFRADÍAS DE PESCADORES

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CONOCE MÁS A FONDO LAS COFRADÍAS DE PESCADORES

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¿QUIERES SABER MÁS SOBRE LA FEDERACIÓN NACIONAL DE COFRADÍAS?

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RECETAS CON CONSERVAS

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NUEVAS FORMAS DE CONSUMO DEL BACALAO

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TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE ARTES DE PESCA

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¿ES SOSTENIBLE LA ACTIVIDAD PESQUERA? ¡LA RESPUESTA ES SÍ!

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FALSOS MITOS SOBRE EL ANISAKIS

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EL LEGADO ARTÍSTISCO DE LA INDUSTRIA CONSERVERA

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TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE LOS MEJILLONES

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TODO SOBRE EL MARIDAJE DEL BACALAO

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TOSTADAS DE ATÚN Y GUACAMOLE CRUJIENTES

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¿CADUCAN LAS LATAS DE PESCADO EN CONSERVA?

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¿SON RECOMENDABLES LAS CONSERVAS DE PESCADO PARA LOS NIÑOS?

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ARTE AL AGUA. RECUERDOS DE LA ÉPOCA DORADA DEL BACALAO

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¿QUÉ ES EL BACALAO A LA CATAPLANA?

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TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE LAS ALGAS

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EL BACALAO TIENE SU ESPACIO Y PROTAGONISMO EN EL SALÓN DE GOURMETS

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EL DÍA DE LA MADRE, DÍSELO CON MARISCO

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MEJILLONES PARA SORPRENDER ESTE PUENTE DE MAYO

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INSPIRACIÓN CULINARIA PARA ESTA SEMANA SANTA

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DEL BACALAO, HASTA LOS ANDARES

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KOKOTXAS Y GUISO DE TRIPAS DE BACALAO CON SU PIEL CRUJIENTE

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UN SECADERO DE BACALAO VISTO MUY DE CERCA

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SUEÑO DE UNA NOCHE DE VERANO (COMIENDO PESCADO)

SUEÑO DE UNA NOCHE DE VERANO (COMIENDO PESCADO)

No, no nos hemos convertido en Shakespeare y vamos a cambiar el pescado y el marisco por la poesía, pero sí que estamos decididos a hacer que vuestras cenas y compromisos este verano sean recordados por los maravillosos platos de pescado y marisco ...

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 El nacimiento de las conservas

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BACALAO CONFITADO A 65º CON CALLOS DE TERNERA ESTOFADOS Y PIL PIL

BACALAO CONFITADO A 65º CON CALLOS DE TERNERA ESTOFADOS Y PIL PIL

  Aquí os dejamos esta estupenda receta, obra de Yayo Daporta, chef con estrella Michelin, cuyo restaurante se encuentra en Pontevedra. ¡Esperemos que os guste!   ANFABASA | Yayo Daporta: “Bacalao confitado a 65º con callos de ternera ...

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RECETAS ESPECIAL VERANO

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EL BACALAO: UN CLÁSICO DE LA COCINA ESPAÑOLA

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EL NACIMIENTO DE LA PUBLICIDAD EN LA INDUSTRIA CONSERVERA

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LAS VITAMINAS DE LAS CONSERVAS DE PESCADOS Y MARISCOS

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BACALAO CON PAN DE BROMA, BRANDADA CON UNTO AHUMADO Y HABITAS VERDES

BACALAO CON PAN DE BROMA, BRANDADA CON UNTO AHUMADO Y HABITAS VERDES

Para quedar como auténticos reyes y reinas de la cocina, aquí os dejamos esta súper receta de la mano del Chef con estrella Michelín Alberto González desde el Restaurante Silabario en Pontevedra!   ANFABASA | Alberto González: “Bacalao en pan ...

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BERBERECHOS CON LIMA. RECETA IDEAL PARA EL VERANO

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ESPECIAL COCINA ÁRABE: TAJINÉ DE PESCADO

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¡MIRA LA ETIQUETA!

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ABRIR UNA LATA

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ORIGINALES RAVIOLIS DE ERIZOS

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ENSALADA CRUNCH DE NARANJA Y BACALAO IDEAL PARA EL VERANO

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LOMOS DE BACALAO CON SETAS DE TEMPORADA Y HIERBAS FRESCAS DE LA MANO DE JAVIER OLLEROS

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ESPECIAL RECETAS DE PESCADO PARA NIÑOS

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EL CABANYAL Y LA TRADICIÓN PESQUERA EN VALENCIA

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SIN CONSERVANTES

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BACALAO DESALADO Y BACALAO AL PUNTO DE SAL;  EXCELENTES PERO DIFERENTES.

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SIN FECHA DE CADUCIDAD

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5 RECETAS PARA EL PUENTE DE MAYO

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LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA Y EL PESCADO Y EL MARISCO: INSEPARABLES

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CONSERVAS DE PESCADO Y MARISCO: TE AYUDAN A COMER SANO

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LO QUE NO SABÍAS DEL OMEGA-3

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EL BACALAO REESTRENA WEB

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PRODUCTOS DE TEMPORADA Y 5 RECETAS PARA QUE NO NOS FALTE LA INSPIRACIÓN ESTE MES DE ABRIL

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  Durante el mes de Abril y con la Primavera recién estrenada  podemos encontrar muchas opciones en nuestra pescadería tradicional entre los productos que están de temporada. Y es que hasta los más selectivos con los productos pesqueros y ...

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¿SABES CUÁLES SON LAS VENTAJAS DE COMER PESCADO?

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