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BACALAO CON PAN DE BROMA, BRANDADA CON UNTO AHUMADO Y HABITAS VERDES

BACALAO CON PAN DE BROMA, BRANDADA CON UNTO AHUMADO Y HABITAS VERDES

Para quedar como auténticos reyes y reinas de la cocina, aquí os dejamos esta súper receta de la mano del Chef con estrella Michelín Alberto González desde el Restaurante Silabario en Pontevedra!

 

ANFABASA | Alberto González: “Bacalao en pan de Broma, brandada con unto ahumado y habitas verdes” from Anfabasa on Vimeo.

 

*Actividad cofinanciada por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y el Fondo Marítimo Europeo y de Pesca (FEMP), bajo el lema "Invertimos en la pesca sostenible"

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